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挪威安全管理局警告孕妇应该避免服用生姜补充剂或含生姜的浓缩饮料

  zui近,挪威安全部对外发布了健康警告,提醒孕妇和计划怀孕妇女应避免服用生姜补充剂或浓缩饮料。在此之前,丹麦技术大学(DTU)和丹麦兽医和食品管理局进行了一次新的风险评估,发现补充生姜的药物在动物研究中有较高的流产风险。

  DTU食品研究所得出结论,在大多数情况下,从浓缩的生姜饮料中提取的生姜比日常饮食中提取的生姜要多(每天可以提取20-23克)。据2018年12月21日报道,用小鼠进行的实验显示,姜能够影响胎儿的正常发育。
挪威公众健康研究所与挪威食品安全管理局共同评估了丹麦的报告,以支持其结论,并警告人们不要服用浓缩的生姜饮料和含有生姜的补充剂。

  动物学研究显示,这可能是一个特别敏感的时期。这份报告还指出,在老鼠怀孕期间,每天服用的姜粉剂量和每次姜粉浓缩饮品所能摄取的量之间有一小段安全距离。

  在一个动物实验中,研究人员给老鼠喂食20-50克的生姜和1升的水混合物,结果发现,20克的生姜即使是zui小的剂量也会增加流产的发生率。该报告指出,对于一只老鼠来说,低剂量的姜类相当于1784mg每公斤体重。与之相比,体重70公斤的妇女如果每天喝一杯浓缩的生姜饮料,则每公斤消耗24至329mg生姜。

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