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“没想到让我戒掉奶茶的是纸吸管!”纸吸管,健康吗?

  爱喝奶茶的朋友一定发现,在告别过去一年的同时,也要告别一个生活中常见的“老朋友”。

  虽然奶茶的配方和以前一样,但是奶茶的口感和往年相比有了微妙的变化。为了环保,很多茶店的吸管都换成了纸质吸管。

  2020年1月,国家发改委和生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,明确到2020年底,全国餐饮业禁止使用不可降解一次性塑料秸秆。

  记者走访观察,星巴克、蜜雪冰城、点点、顾铭等饮料品牌都选择了纸质吸管。

  但是,在很多人为这一举动叫好的同时,也有很多人“吐槽”:纸秸秆环保,但太软。口感受影响第二,有下脚料。喝的时候不知道是奶茶还是纸屑,甚至衍生出了一个新词“纸秆破防御”。
这根稻草真的健康吗?

  纸质吸管VS塑料吸管。

  “相比塑料秸秆,纸质秸秆更环保,主要体现在纸质秸秆是用纸做的,绿色安全。它是一种环保秸秆,不会污染环境,在自然环境中可以完全降解。”宁德师范大学附属宁德医院营养师邝建青说。

  相对来说,塑料秸秆对环境造成了很大的负担,因为塑料不可降解,会造成严重的塑料污染。如果生产不合格,高温会排放有毒物质,尤其是儿童青少年喜欢使用的彩色吸管,更为突出。

  邝建清认为,一般情况下,如果厂家使用符合要求的原料,添加符合规定的添加剂,生产工艺合规,生产的纸秸秆最终产品符合国家食品安全标准,在流通中没有污染,那么他们的产品一般是比较安全的。

  如何正确使用纸吸管?

  纸吸管在市场上的流行,占据了最近微博上的热搜。比如有人说“纸吸管让我戒掉奶茶”、“纸吸管的正确用法”、“被纸吸管剥夺的快乐”等等。

  说明人们对纸质吸管的接受度不高,可能是塑料吸管的惯性使用造成的,也可能是纸质吸管不好用,不好溶解,不好品尝,但为了响应国家的号召,不得不改变自己。

  在纸质吸管的使用上,严建清建议大家尽可能缩短纸质吸管与饮料的接触时间,尽量在一小时内饮用,避免长期接触后可能析出有害物质,以及产品本身性质变化带来的不良影响;尽量不要含有太冷或过热的产品,尽量不超过50℃;使用时应避免咬吸管等不良使用习惯,以免产生碎渣或碎屑污染食物。

  购买时需要注意什么?

  邝建清建议奶茶商家购买正规厂家生产的合规产品,重点检查产品的标签或说明书是否齐全,内容(包括产品名称、材质、安全标准、厂家名称、地址及联系方式、生产日期、使用日期等)是否完整。)都是完整的。
其次,首选原色产品,以避免着色剂和油墨可能带来的重金属和其他物质的迁移风险。尽量购买独立密封包装的产品,避免流通过程中的微生物污染。

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