1. 首页
  2. 新闻资讯

食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围的标准

"2016年11月11日,我国食品质量安全风险评价管理中心发布了食用添加剂β-胡萝卜素扩张运用区域的标准,并向当今社会公开化征询建议。在这次修定中,β-胡萝卜素将扩张消耗量到改善肉食品(生肉添加改善料)中。

β-胡萝卜素做为食用添加剂,已纳入《食品质量安全国家标准食用添加剂运用标准》(GB2760),容许用以调制乳、风味发酵乳、干酪类似品、脂肪类甜品、水果罐头、果酱、蜜饯凉果、干制蔬菜、腌渍的蔬菜、糖果、方便米面制品、熟肉制品等食品类类别,此次申请其运用区域扩张到改善肉食品(生肉添加改善料)(食品类类别08.02.01)。国际食品类刑法典联合会、欧洲委员会、英国食药监管理处、加拿大和澳大利亚食品类标准局等容许其做为添加剂用以食品类。

该化学物质做为添加剂用以改善肉食品(生肉添加改善料)(食品类类别08.02.01),调整商品颜色。其品质规格型号应实行《食用添加剂β-胡萝卜素》(GB8821-2011)或《食用添加剂β-胡萝卜素(发酵法)》(GB28310-2012)或国家卫生计生委2012年第6号公示的相关内容实行。"

本文来自投稿,不代表立场,如有内容和图片的著作权异议,请及时联系我们。

在线客服
在线客服
热线电话
QQ客服